Cursos i Tallers (Cuina i gastronomia)
Arrossos
Dissabte de 10.30 a 12.30 h
Del 12 de març de 2022 al 19 de març de 2022
Espai: Cuina
Professor/a: Manuel Francisco Gallego Miralles
Els arrossos estan molt arrelats a la cultura gastronòmica mediterrània, començant per la paella i acabant pels rissotos, passant per arrossos de muntanya i altres variants tradicionals. Tot i que potser els hem tastat tots, mai no ens hem posat davant del foc a cuinar-ne un, i no sabem ni per on començar a triar l’arròs: bomba, llarg, basmati… I són de les receptes més bàsiques i senzilles alhora que existeixen a la nostra dieta. Però un bon arròs és un bon arròs… No calen coneixements previs de cuina.
Preu: 51,00 €
Preu sòcia/soci: 45,00 €
12/03/2022
19/03/2022
Bacallà
Divendres de 19 a 21 h
11 de març de 2022
Espai: Cuina
Professor/a: Manuel Francisco Gallego Miralles
El bacallà és un dels peixos més cuinats i més versàtils a l’hora de preparar diferents receptes. Manel Gallego ens n’ensenyarà a fer receptes molt originals que no deixaran indiferents ni a qui les aprengui a fer ni qui les tasti.
Preu: 27,00 €
Preu sòcia/soci: 24,00 €
11/03/2022
Cuina a mida
Dimecres de 10 a 12 h
Del 26 de gener de 2022 al 6 d'abril de 2022
Espai: Cuina
Professor/a: Manuel Francisco Gallego Miralles
Es tracta d’un taller on els participants podran demanar plats amb els quals estiguin interessats, sempre d’acord amb la resta d’assistents Es donaran les receptes que farem durant el mes i en el decurs de les classes es determinaran les receptes del mes següent. Es podran demanar receptes de qualsevol tipus, entrants, peix, carn, postres, etc. Cal tenir coneixements bàsics de de cuina Aquest curs s'imparteix dimecres alterns
Preu: 122,00 €
Preu sòcia/soci: 107,00 €
26/01/2022
09/02/2022
23/02/2022
09/03/2022
23/03/2022
06/04/2022
Cuina amb història
Dissabte de 10.30 a 12.30 h
Del 12 de febrer de 2022 al 19 de febrer de 2022
Espai: Cuina
Professor/a: Rosa Montoriol Sabaté
Quina història hi ha al darrere de plats representatius de la nostra cuina? Recuperem i reinterpretem alguns plats dels receptaris dels antics romans i medievals. Ens endinsarem en els costums culinaris i els ingredients més utilitzats i en rastrejarem la seva continuïtat al llarg de la nostra història culinària. Explicarem també la història d’alguns plats emblemàtics i quina història hi ha al darrere de plats representatius de la nostra cuina.
Preu: 51,00 €
Preu sòcia/soci: 45,00 €
12/02/2022
19/02/2022
'PREINSCRIPCIONS. COM FER-HO?'
Recorda que si vols fer la preinscripció pel curs que ja estaves fent del següent trimestre, primer has de iniciar sessió. A dalt a la dreta trobaràs la pestanya LOG IN i un cop introduit el teu mail i contrasenya, veuràs que al costat et surt l'opció "PREINSCRIPCIÓ". Allà trobaràs els cursos pels que tens inscripció prioritaria fins al 9 de desembre
'INSCRIPCIONS EN LÍNIA. COM FER-HO?'
1.- Si és la primera vegada que fas una inscripció online, el primer que has de fer és el REGISTRE (trobaràs l'enllaç dalt a la dreta)
2.- Omple les dades que et demanem i fes clic en ACCEPTAR, al final del tot a la pàgina
3.-Recorda la contrasenya que posis, la necessitaràs la següent vegada que vulguis fer una inscripció
4.- Si ja tens un usuari, només cal que iniciïs sessió (fes clic en LOGIN, a dalt a la dreta)
5.- Remena i tria el curs que vulguis. Afegeix a la cistella on et vols inscriure i passa per caixa!
6.- Si vols fer la renovació d'un curs al qual ja estaves inscrit el trimestre anterior, un cop hagis iniciat sessió et sortirà l'opció de PREINSCRIPCIONS al menú superior de la dreta. Tria el curs i finalitza la compra!
Abans d'inscriure't
Abans de fer una inscripció en línia has de saber que la inscripció és nominal. Amb les teves dades no pots inscriure a una altra persona.
Descomptes
Els cursos i tallers tenen descomptes per a persones sòcies. Consulta aquí les tarifes i condicions per fer-te'n, tindràs molts més avantatges
Ateneu Santcugatenc
Gestió tècnica:
Ateneu Santcugatenc (G58315953) | Avinguda de Gràcia 16, Sant Cugat del Vallès 08172 (Barcelona)
secretaria@ateneu.cat
Centre Cívic
ATENEU SANTCUGATENC
Avinguda de Gràcia, 16
08172 Sant Cugat del Vallès
936745195
secretaria@ateneu.cat
