Cursos i tallers (Cuina i gastronomia)
Cucina italiana in italiano
Dilluns d'11 a 13 h
Del 5 de maig de 2025 al 19 de maig de 2025
Espai: Cuina
Professor/a: Antonella Gallizioli
Ets un enamorat d’Itàlia, de la seva llengua, la seva cultura i la seva gastronomia?
Si és així et proposem 3 sessions de Cuina tradicional italiana. Cuinarem plats senzills de cada dia i de diferents regions. Parlarem en italià, aprendrem no només vocabulari de cuina sinó també característiques de la regió de la qual prové la recepta.
Preu: 82,00 €
Preu sòcia/soci: 72,00 €
05/05/2025
12/05/2025
19/05/2025
Small Breads
Divendres de 18 a 21 h
9 de maig de 2025
Espai: Cuina
Professor/a: Mònica de la Asunción Hernández
Small Breads
Pans de petit format
En aquest taller aprendràs les masses enriquides d’aquets pans de petit format i amb farciment, farem també versions vegades.
Inclou:
-Massa mare
- Cardamom Buns, Pesto Buns i Llonguets, que enfornarem a la classe
-Tast de pans
-Ingredients ecològics i de màxima qualitat
-Material per a l’elaboració
-Dossier de receptes
Cal portar:
Una bossa de cotó per emportar-te el que fornegem, un pot petit de vidre amb tapa.
Preu: 41,00 €
Preu sòcia/soci: 36,00 €
09/05/2025
Arrossos
Dissabte de 10.30 a 12.30 h
Del 31 de maig de 2025 al 14 de juny de 2025
Espai: Cuina
Professor/a: Manuel Francisco Gallego Miralles
Els arrossos estan molt arrelats a la cultura gastronòmica mediterrània, començant per la paella i acabant pels rissotos, passant per arrossos de muntanya i altres variants tradicionals. Tot i que potser els hem tastat tots, mai no ens hem posat davant del foc a cuinar-ne un, i no sabem ni per on començar a triar l’arròs: bomba, llarg, basmati… I són de les receptes més bàsiques i senzilles alhora que existeixen a la nostra dieta. Però un bon arròs és un bon arròs…
No calen coneixements previs de cuina.
Preu: 54,00 €
Preu sòcia/soci: 48,00 €
31/05/2025
14/06/2025
Conserves, melmelades i salses
Dissabte de 10.30 a 12.30 h
24 de maig de 2025
Espai: Cuina
Professor/a: Rosa Montoriol Sabaté
Aprendrem a elaborar melmelada amb fruits de temporada, a conservar verdures en oli i a preparar mostassa casolana i altres salses.
Preu: 28,00 €
Preu sòcia/soci: 25,00 €
24/05/2025
'PREINSCRIPCIONS. COM FER-HO?'
Recorda que si vols fer la preinscripció pel curs que ja estaves fent del següent trimestre, primer has d'iniciar sessió. A dalt a la dreta trobaràs la pestanya LOG IN i un cop introduït el teu mail i contrasenya, veuràs que al costat et surt l'opció "PREINSCRIPCIÓ". Allà veuràs els cursos pels que tens inscripció prioritària
'INSCRIPCIONS EN LÍNIA. COM FER-HO?'
1.- Si és la primera vegada que fas una inscripció online, el primer que has de fer és el REGISTRE (trobaràs l'enllaç dalt a la dreta)
2.- Omple les dades que et demanem i fes clic en ACCEPTAR, al final del tot a la pàgina
3.-Recorda la contrasenya que posis, la necessitaràs la següent vegada que vulguis fer una inscripció
4.- Si ja tens un usuari, només cal que iniciïs sessió (fes clic en LOGIN, a dalt a la dreta)
5.- Remena i tria el curs que vulguis. Afegeix a la cistella on et vols inscriure i passa per caixa!
6.- Si vols fer la renovació d'un curs al qual ja estaves inscrit el trimestre anterior, un cop hagis iniciat sessió et sortirà l'opció de PREINSCRIPCIONS al menú superior de la dreta. Tria el curs i finalitza la compra!
Abans d'inscriure't
Abans de fer una inscripció en línia has de saber que la inscripció és nominal. Amb les teves dades no pots inscriure a una altra persona.
Descomptes
Els cursos i tallers tenen descomptes per a persones sòcies. Consulta aquí les tarifes i condicions per fer-te'n, tindràs molts més avantatges
Ateneu Santcugatenc
Gestió tècnica:
Ateneu Santcugatenc (G58315953) | Avinguda de Gràcia 16, Sant Cugat del Vallès 08172 (Barcelona)
secretaria@ateneu.cat
Centre Cívic
ATENEU SANTCUGATENC
Avinguda de Gràcia, 16
08172 Sant Cugat del Vallès
936 745 195
secretaria@ateneu.cat
